Dans le cadre de ses activités conférence, la Bibliothèque municipale d’Alma recevra l’équipe de la Microbrasserie du Lac-St-Jean pour une conférence-dégustation sur les bières, le mercredi 18 novembre prochain, à 19 h 30.
Établie depuis août 2007 à St-Gédéon, la micro brasserie opère un espace de brassage, un bistrot et une boutique.
Reconnue pour son souci d’une production saine et durable, elle s’est donné pour mandat de rechercher les ingrédients les plus près de la nature possible et d’adopter une mise en marché privilégiant l’art de la dégustation et la consommation responsable.
Ses bières en bouteille sont distribuées dans la région et dans les grands centres urbains du Québec.
Rappelons que cette jeune entreprise à remporté le Lauréat d’Or des Grands prix du tourisme Québécois dans la catégorie « Développement touristique, restauration ».
Ces artisans brassicoles partageront avec les gens sur place la passion de leur métier autour d’une dégustation commentée. Ils livreront quelques secrets des procédés de fabrication, traiteront des différents types de bière et les accords saveurs.
Les participants auront l’occasion de goûter à trois bières différentes.
Les personnes intéressées doivent réserver, avant le 16 novembre, en composant le (418) 669-5140. Un minimum de 20 personnes est requis.
La rencontre est au coût de 10 $ pour les membres et de 12 $ pour les non-membres.
Une belle sortie à faire en couple et entre amis.
