Nos sélections de la semaine

NOTRE VIN BLANC

Gewurztraminer Cuvée Bacchus Pfaffenheim alsace 2006

Code SAQ : 00197228

CUP : 03185130 085961

Catégorie : Vin blanc

Couleur : Blanc

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML



Prix régulier : 18,90 $

Inventaire en ligne : 14

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Fiche descriptive Pays : France

Région : Alsace et Est

Sous région : Alsace

Cépage : Gewurztraminer

Appellation : Alsace

Classification : a.o.c.

Fournisseur : Vignerons de Pfaffenheim&Gueberschwihr

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Commentaires de dégustation : mars 2007 Millésime dégusté : 2005

Famille de vin : Demi-sec et floral

Degré d'évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2010

Note de dégustation Vin arborant une couleur jaune paille plutôt profond. Nez exubérant s'ouvrant sur des parfums dominants de rose et de litchi. Il évoque aussi de subtils effluves de gingembre. Prenez plaisir à savourer ce blanc demi-sec exprimant une agréable fraîcheur. Le tout est également agrémenté par des saveurs de citron confit. Il révèle une texture grasse qui précède une finale persistante.



NOTRE VIN ROUGE

Parallèle 45 côtes-du-rhône 2006

Code SAQ : 00332304

CUP : 03105714 150069

Catégorie : Vin rouge

Couleur : Rouge

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML



Prix régulier : 14,45 $

Inventaire en ligne : 15

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Disponibilité

Succursales

Fiche descriptive Pays : France

Région : Vallée du Rhône

Sous région : Côtes-du-Rhône

Appellation : Côtes du Rhône

Classification : a.o.c.

Fournisseur : Paul Jaboulet Aîné SA

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Commentaires de dégustation : avril 2007 Millésime dégusté : 2005

Famille de vin : Sec, moyennement corsé et épicé

Degré d'évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu'en 2009

Note de dégustation Robe exhibant une couleur rubis plutôt intense. Nez assez puissant dégageant des arômes dominants de fruits noirs et de poivre. S'y retrouvent également de subtils effluves d'anis. Ce rouge possède une bonne acidité et est doté de tannins souples. En rétro olfaction, il s'affirme par des saveurs de violette et de mûre. Sa bouche ample culmine dans une finale assez soutenue.