NORD-Bio s’attaque à la promotion de l’appellation biologique

Cette somme soutiendra la mise en valeur de l’appellation « biologique », qui se présente comme une condition essentielle aux activités de mise en marché des produits bio régionaux.

« Le projet de NORD-Bio a pour but d’informer les consommateurs sur la valeur de l’appellation biologique et de les éclairer sur l’offre de produits bio dans la région du Saguenay—Lac-Saint-Jean. Cette initiative régionale permet de rapprocher le secteur agroalimentaire des citoyens et des consommateurs. De plus, ce projet s’inscrit dans les suites des recommandations de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois », a mentionné Sylvie Denis, directrice régionale au MAPAQ.

Cette nouvelle initiative régionale repose sur les pistes d’action proposées dans le document intitulé « Étude de la problématique de mise en marché des produits biologiques au Saguenay–Lac-Saint-Jean ».

L’une de ces pistes consiste notamment en la création d’un regroupement de producteurs biologiques ainsi qu’en la valorisation, parmi les consommateurs, de l’appellation caractérisant les produits biologiques.

Il existe présentement dans la région 37 entreprises certifiées « Biologique » dans le domaine de la production ou de la transformation.

La campagne menée par NORD-Bio s’arrimera à celle d’envergure nationale lancée par la Filière bio du Québec.

De façon concrète, NORD-Bio consacrera cette première année de la campagne à rencontrer le public lors d’événements régionaux à caractère agroalimentaire.

On profitera de ces occasions pour véhiculer un message simple et cohérent qui explique ce qu’est l’agriculture biologique, tant sur le plan technique que sur le plan légal.

On profitera naturellement pour présenter à la population régionale les producteurs régionaux certifiés « Bio », leurs produits et où se les procurer.

De plus, grâce à la collaboration de la Corporation de gestion et d’animation du centre-ville d’Alma, NORD-Bio aura pignon sur rue tout l’été, sur la rue Sacré-Cœur, dans l’édifice du Beffroi. Sur une base hebdomadaire, la coopérative y tiendra à la fois un marché public et une activité d’animation qui portera, à tour de rôle, sur les différentes productions et les fermes qui les représentent.

Notamment, du côté de la coopérative, on va poursuivre le travail pour obtenir de meilleures places d’étalage dans les grandes chaînes d’alimentation avec une visibilité accrue pour les produits biologiques.